طريقة عمل الكفتة سريعة وهايلة

الكمية تكفي:شخصين

وقت التحضير:10 دقائق

وقت الطهي:15 دقيقة

المقادير:1/2 كيلولحم مفروم 2 ملعقةبرغل كبيرة عدد 1بصلة متوسطة عدد 2فص ثوم عدد 4عيدان بقدونس مقدارملح فلفل بهارات

التحضير:يسلق البرغل و يصفىالطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل ملاحظات:اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم الخطوة الاخيرة:

وضفة جميلة تسلمين ايدك يا عسل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ششكرا لكك على هذا الطبقق الرائئع
جدا لذذيذذ تسسلم ايديك على هذهه الطبقق الرائئع
ويمكنن راحح اعمل هذا الطبقق على ششانكك

تحياتيي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]